2025年馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)公共營養(yang)師三級考(kao)(kao)馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)理論知識(shi)與馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)技能考(kao)(kao)核，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)題型為(wei)馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)單(dan)選、馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)多選。馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)考(kao)(kao)試科目(mu)豐富(fu)，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)醫學基礎(chu)考(kao)(kao)馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)人(ren)體結構、馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)體格測量等；馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)營養(yang)學基礎(chu)重馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)營養(yang)素知識(shi)；馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)人(ren)群營養(yang)關注馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)特(te)殊(shu)人(ren)群需求(qiu)；還有馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)食品(pin)營養(yang)評價、馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)調查(cha)，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)保健食品(pin)安(an)全，馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)技能實(shi)操及馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)社區營養(yang)管理，全方位考(kao)(kao)查(cha)馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)考(kao)(kao)生馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)知識(shi)與馬(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)實(shi)踐能力。接下來，安(an)徽樂大(da)教育網老師詳(xiang)細解答清楚。

一、2025年(nian)馬鞍山公共營養(yang)師(shi)三(san)級考試(shi)科(ke)目

2025年馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)公共(gong)營養師三(san)級(ji)考試主要(yao)包含馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)理論知識與馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)技(ji)能(neng)(neng)考核(he)兩大板(ban)塊，其馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)題型(xing)設定為(wei)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)單項選(xuan)擇(ze)題和馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)多項選(xuan)擇(ze)題，此安(an)排意在全方位(wei)考查馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)考生于馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)公共(gong)營養領(ling)域(yu)所具備的馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)知識儲備與馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)實踐操作能(neng)(neng)力(li)。

1、各(ge)馬鞍山考試(shi)科目詳細

（1）馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)醫學(xue)基(ji)礎：涵(han)蓋馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)正常(chang)人體(ti)、馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)消化吸收過(guo)程、馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)體(ti)格測量以及馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)實驗(yan)室指(zhi)標收集判斷等內容，要(yao)求馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)考生(sheng)掌握馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)人體(ti)基(ji)本結構與馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)生(sheng)理功能，學(xue)會(hui)借助馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)體(ti)格測量和(he)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)實驗(yan)室數據馬(ma)(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)個體(ti)健康狀況。

（2）馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)學基(ji)(ji)礎(chu)：馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)考生需知(zhi)曉馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)學基(ji)(ji)本概念(nian)、各類(lei)馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)素(su)作用以及不同馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)食物馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)含金量，著重關注(zhu)馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)素(su)來源與馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)功能，這是理解(jie)馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)與馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)健(jian)康關系的(de)根基(ji)(ji)。

（3）馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)各類人群營(ying)養(yang)：涉及馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)特定(ding)生理階(jie)段(duan)馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)人群馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)需(xu)求、不同馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)人群馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)生理特點及馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)運動處方制定(ding)，馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)考生應熟悉馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)膳食(shi)寶塔(ta)應用(yong)，能(neng)夠依據馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)人群特點制定(ding)合理馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)方案。

（4）馬鞍(an)山(shan)(shan)食品營(ying)養(yang)(yang)評(ping)價：馬鞍(an)山(shan)(shan)考(kao)生要掌握馬鞍(an)山(shan)(shan)營(ying)養(yang)(yang)含金量、馬鞍(an)山(shan)(shan)營(ying)養(yang)(yang)資料編輯以及(ji)馬鞍(an)山(shan)(shan)預包裝食品標簽與制作方法，以確(que)保馬鞍(an)山(shan)(shan)飲食健康性。

（5）馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)營(ying)養(yang)(yang)調查(cha)與(yu)評價：主要(yao)包含馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)膳食調查(cha)與(yu)馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)評價、馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)體(ti)格(ge)營(ying)養(yang)(yang)狀況以(yi)及馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)實驗室指(zhi)標，要(yao)求馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)考(kao)生具備馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)營(ying)養(yang)(yang)調查(cha)能(neng)力并能(neng)科學馬(ma)鞍(an)(an)(an)山(shan)(shan)結(jie)果。

（6）馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)保健(jian)食品(pin)(pin)與(yu)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)：馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)考生(sheng)應了解馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)烹調加工(gong)與(yu)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)保健(jian)食品(pin)(pin)相關知識(shi)，包括馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)中藥與(yu)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)營養關系、各類馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)食品(pin)(pin)衛生(sheng)要求及馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)食品(pin)(pin)污染(ran)和馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)中毒預(yu)防管理，凸顯(xian)馬(ma)(ma)鞍(an)(an)山(shan)(shan)食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)重(zhong)要作用(yong)。

（7）馬(ma)鞍(an)(an)山技能與馬(ma)鞍(an)(an)山實操(cao)：馬(ma)鞍(an)(an)山考生需掌握馬(ma)鞍(an)(an)山食譜評(ping)價編(bian)制(zhi)、馬(ma)鞍(an)(an)山標(biao)準人食物及馬(ma)鞍(an)(an)山營(ying)養攝入量計算，以及馬(ma)鞍(an)(an)山營(ying)養缺乏病識(shi)別處理能力，此馬(ma)鞍(an)(an)山實操(cao)技能對馬(ma)鞍(an)(an)山實際工作意義重大。

（8）馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)社區(qu)營(ying)養(yang)管(guan)理與馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)干預(yu)：包含馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)咨詢教育、馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)社區(qu)營(ying)養(yang)管(guan)理和馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)營(ying)養(yang)干預(yu)知識(shi)，馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)考生(sheng)需具(ju)備(bei)指導他人(ren)改善馬(ma)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)飲食(shi)習慣的能力。

2、馬鞍山考試題型

2025年馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)公共營養師三級考試(shi)題(ti)(ti)型(xing)以馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)單項選擇題(ti)(ti)和馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)多項選擇題(ti)(ti)為主，該馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)題(ti)(ti)型(xing)設計(ji)旨(zhi)在檢測馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)考生(sheng)對馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)知(zhi)識(shi)的理解運(yun)用能力。馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)考生(sheng)備考時應著重對各馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)科目知(zhi)識(shi)點進行系統復習(xi)，以此提升馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)山(shan)(shan)應試(shi)水(shui)平。

安徽樂大教育網扎根(gen)于(yu)成人(ren)繼續教育市場，提供包括成人(ren)高(gao)考(kao)、自考(kao)、電(dian)大、職業資格證、研究生考(kao)試、中(zhong)專(zhuan)等相(xiang)關咨詢服務！