公共(gong)營(ying)養(yang)(yang)師(shi)(shi)考試(shi)(shi)相對簡易，只(zhi)要認真復(fu)習，掌握基(ji)(ji)礎知識，就(jiu)能夠通過考試(shi)(shi)。公共(gong)營(ying)養(yang)(yang)師(shi)(shi)的職(zhi)業范圍廣泛，包括(kuo)飲食營(ying)養(yang)(yang)、健康(kang)管理、體質健身、嬰幼(you)兒營(ying)養(yang)(yang)等(deng)多(duo)個領域，為其提供了(le)多(duo)種就(jiu)業選擇。公共(gong)營(ying)養(yang)(yang)師(shi)(shi)考試(shi)(shi)科(ke)目包括(kuo)“理論知識”和“技能鑒定”，考試(shi)(shi)內容(rong)涵蓋(gai)了(le)醫(yi)學基(ji)(ji)礎、營(ying)養(yang)(yang)基(ji)(ji)礎、食品營(ying)養(yang)(yang)基(ji)(ji)礎、食品衛生基(ji)(ji)礎、相關(guan)法律法規等(deng)。下(xia)面，安(an)徽樂(le)大(da)教育網老(lao)師(shi)(shi)給(gei)大(da)家介紹(shao)一下(xia)。

一、公共(gong)營(ying)養師考試的簡易性(xing)

公(gong)共營養師(shi)(shi)考(kao)試并不(bu)像人們(men)想(xiang)象(xiang)的那么難。只要(yao)認真復(fu)習，掌握基礎知(zhi)識，就能夠通(tong)過考(kao)試。盡管(guan)報考(kao)公(gong)共營養師(shi)(shi)證(zheng)書的價值較(jiao)高，但自(zi)學和考(kao)試的難度(du)并不(bu)大。可以選擇一個(ge)可靠(kao)的培訓機(ji)構進(jin)行報名參加(jia)考(kao)試。

二、公共營養(yang)師的職業范圍和(he)就(jiu)業選擇(ze)

公(gong)共營(ying)養師的職業(ye)范(fan)圍涉及飲(yin)食營(ying)養、健康管理、體質健身、嬰幼(you)兒營(ying)養等多個領域，為公(gong)共營(ying)養師提供了(le)多種就業(ye)選(xuan)擇。他(ta)們可以在(zai)各(ge)(ge)級健康管理單(dan)位(wei)、各(ge)(ge)級食品(pin)衛生(sheng)監督機(ji)構以及各(ge)(ge)類餐(can)飲(yin)食品(pin)加工流通(tong)企業(ye)、公(gong)共食堂、學校、幼(you)兒園(yuan)、企事(shi)業(ye)單(dan)位(wei)從事(shi)膳食營(ying)養評價、管理和指導(dao)工作。

三(san)、公共營養師考試(shi)科目

公(gong)共營(ying)養師考試(shi)科目分(fen)為兩部(bu)分(fen)：“理論知(zhi)識”和(he)“技(ji)能鑒定”。

1、“理論知識”學(xue)(xue)習內容包括公共營養(yang)師職(zhi)業(ye)道德、醫學(xue)(xue)基(ji)(ji)(ji)礎(chu)、營養(yang)學(xue)(xue)基(ji)(ji)(ji)礎(chu)、食(shi)品(pin)營養(yang)基(ji)(ji)(ji)礎(chu)、膳食(shi)營養(yang)指(zhi)導、人群(qun)營養(yang)、營養(yang)教育與社區營養(yang)管理基(ji)(ji)(ji)礎(chu)、食(shi)品(pin)健康基(ji)(ji)(ji)礎(chu)、相關法(fa)律法(fa)規等。

2、“技能鑒定”學習(xi)內容包(bao)括膳(shan)食(shi)(shi)查(cha)詢(xun)與(yu)評價、人體營(ying)養(yang)狀況測量與(yu)評價、營(ying)養(yang)咨詢(xun)與(yu)教育、膳(shan)食(shi)(shi)指導與(yu)評價、食(shi)(shi)物營(ying)養(yang)評價、社區營(ying)養(yang)管理與(yu)干預等。

四、公共營養(yang)師考試的合格(ge)分(fen)數要求(qiu)

公(gong)共(gong)營養(yang)師(shi)資格(ge)證書考試共(gong)有兩個科(ke)目(mu)。“理論知識”科(ke)目(mu)是(shi)客觀試卷(juan)，“技能鑒定”科(ke)目(mu)是(shi)主觀試卷(juan)。具體要求如(ru)下：

1、“理論(lun)知(zhi)(zhi)識(shi)”科目(mu)總(zong)分(fen)為(wei)100分(fen)，合格分(fen)數為(wei)60分(fen)。考試(shi)(shi)時(shi)間為(wei)90分(fen)鐘(zhong)。試(shi)(shi)卷包(bao)(bao)括單項選擇題(ti)和多項選擇題(ti)。考試(shi)(shi)內容包(bao)(bao)括醫學基礎(chu)(chu)知(zhi)(zhi)識(shi)、營養(yang)基礎(chu)(chu)知(zhi)(zhi)識(shi)、食品營養(yang)基礎(chu)(chu)知(zhi)(zhi)識(shi)、食品衛生基礎(chu)(chu)知(zhi)(zhi)識(shi)、相關法律法規等(deng)。

2、“技能鑒定(ding)”科(ke)目的(de)考試(shi)形式為實操(cao)(cao)，需要進行實際操(cao)(cao)作和展示。

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