亳(bo)州(zhou)公(gong)共營(ying)(ying)養師(shi)(shi)考(kao)試(shi)分為知(zhi)(zhi)識要求(qiu)(qiu)考(kao)試(shi)和技術(shu)要求(qiu)(qiu)鑒定(ding)兩部分。考(kao)試(shi)內容(rong)根據國(guo)家(jia)職(zhi)(zhi)業（技能(neng)(neng)(neng)）標(biao)準、職(zhi)(zhi)業技能(neng)(neng)(neng)鑒定(ding)規范(fan)（即(ji)考(kao)試(shi)大(da)綱）及相應教材(cai)確定(ding)。通過亳(bo)州(zhou)公(gong)共營(ying)(ying)養師(shi)(shi)的理論知(zhi)(zhi)識考(kao)試(shi)和技術(shu)要求(qiu)(qiu)鑒定(ding)，您(nin)將獲得全面的亳(bo)州(zhou)營(ying)(ying)養師(shi)(shi)知(zhi)(zhi)識和技能(neng)(neng)(neng)，能(neng)(neng)(neng)夠(gou)為人(ren)們提供(gong)專業的膳食指導、營(ying)(ying)養咨詢和健康管理服(fu)務。下(xia)面，安徽樂大(da)教育網(wang)老師(shi)(shi)給大(da)家(jia)介紹一下(xia)。

一、知(zhi)識要求考(kao)試(shi)與技術要求鑒定(ding)

亳州公共營養(yang)師考(kao)試分為知識要求(qiu)考(kao)試和技(ji)術(shu)要求(qiu)鑒(jian)定(ding)兩部分。考(kao)試內(nei)容根據國家職業（技(ji)能）標(biao)準、職業技(ji)能鑒(jian)定(ding)規范（即考(kao)試大綱）及相應教材確(que)定(ding)。

二、理論知識科目

理論知識考試：滿分(fen)(fen)100分(fen)(fen)，試題(ti)一般包(bao)括單選題(ti)和多項選擇題(ti)。主要涵(han)蓋(gai)以下內容：

亳州公共營養師職業道德

醫學基礎知識

營養基礎知識

食品營養基礎知識

膳食營養指導

人群營養

營養(yang)教育(yu)與社區營養(yang)管(guan)理基礎

食品衛生基礎

相關法律、法規等

三(san)、技術(shu)要求(qiu)鑒定科目

技能鑒(jian)定考試(shi)：滿分100分，試(shi)題(ti)一(yi)般包(bao)括(kuo)選擇題(ti)、案例題(ti)、論述題(ti)、模擬操作(zuo)題(ti)等(deng)。主要涵蓋以下內容：

膳食查詢與評價

人體(ti)營養狀況(kuang)測量(liang)與評價

營養咨詢與教育

膳食指導與評價

食品營養評價

社區(qu)營養管理與干(gan)預等(deng)

通過亳(bo)州公共營養(yang)師的理論知識(shi)考試和(he)技術(shu)要求鑒(jian)定，您將獲得全(quan)面的亳(bo)州營養(yang)師知識(shi)和(he)技能(neng)，能(neng)夠為人(ren)們提供專業(ye)的膳食指導、營養(yang)咨詢和(he)健(jian)康管理服務。

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